Ingredientes
- 01 Lata de Molho de tomate
- 2 Xíc. De farinha de trigo com fermento
- 1,5 Xíc. De leite
- 6 Col. Sopa de óleo
- 4 Ovos
- Sal a gosto
- 500g de carne moída
- 01 Lata de milho verde
- 01 Lata de ervilhas
- 01 cebola picada
- 3 Col. Sopa de manteiga
- Alho picado
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Misture no liquidificador a farinha de trigo, o leite, os ovos, o óleo e tempere com sal
Numa panquequeira ou frigideira anti-aderente, vá fazendo as panquecas.
Aqueça a manteiga e refogue o alho e a cebola junto com a carne moída, depois acrescente aservilhas e o milho verde.
recheie as panquecas e arrume num refratário.
Coloque o Molho de tomate numa panela e deixe ferver bem
Despeje sobre as panquecas.
Numa panquequeira ou frigideira anti-aderente, vá fazendo as panquecas.
Aqueça a manteiga e refogue o alho e a cebola junto com a carne moída, depois acrescente aservilhas e o milho verde.
recheie as panquecas e arrume num refratário.
Coloque o Molho de tomate numa panela e deixe ferver bem
Despeje sobre as panquecas.